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Tzatziki concombre et menthe fraîche bio
Sommaire
Facile
10 minutes
5 personnes
Tzatziki concombre et menthe fraîche bio
Ingrédients
1 concombre bio
3 yaourts grecs
1 gousse d’ail
1/2 botte de menthe fraîche bio
1 citron bio
2 c. à soupe d’huile d’olive
sel, poivre blanc
Préparation
Peler le concombre, le couper en petits cubes et le laisser dégorger 30 minutes
Presser l´ail
Laver, effeuiller et ciseler la menthe assez finement
Dans un bol mélanger concombre essoré, yaourts, ail, huile d’olive, menthe, jus de citron.
Assaisonner à votre convenance.
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